De Aarde | Antwerpen
De Aarde is een nieuw restaurantconcept, gevestigd in een historisch hoekpand in Zurenborg, Antwerpen, ontworpen in 1913 door architect Jos Bascourt.
De Aarde combineert een doordachte eetervaring, waarbij smaak, product en seizoen centraal staan, met een sterke focus op intimiteit en persoonlijke interpretatie.
Chef Frédéric Chabert leidt de keuken met een verfijnde, productgerichte aanpak, gevormd door jarenlange ervaring op Michelinsterrenniveau en een duidelijke focus op smaak, balans en precisie.
We zijn er trots dat we aan dit project hebben bijgedragen door de realisatie van het meubilair en de op maat gemaakte interieurstukken, waarmee we hebben geholpen de warmte, samenhang en intimiteit van de ruimte vorm te geven.
ontwerp: verbraeken x biset architecten
fotografie: Thibault De Schepper





